Nkuenku sinh ngày 1 tháng 11 năm 2000. Anh lớn lên trong hệ thống đào tạo thanh niên Marseille và ra mắt cho Đội B vào ngày 20 tháng 12 năm 2017. Anh đã được mượn cho Standard Liege trong mùa giải 2021/22 và chơi 25 trận. Vào mùa giải 2022/23, anh chuyển sang Cardiff City, xuất hiện 18 lần và đóng góp 1 hỗ trợ. Anh trở lại Pháp vào tháng 1 năm 2023 và gia nhập Saint-Etienne, chơi 21 trận trong Ligue 2, ghi 6 bàn và gửi 8 pha kiến ​​tạo.

Bắt đầu từ mùa giải 2023/24, Nkuenku chính thức chuyển sang Frankfurt, tổng cộng 63 lần ra sân cho đội Bundesliga, đóng góp 3 bàn thắng và 3 hỗ trợ.